Расположение
лопаточная часть
Варианты приготовления
для гриля, для поджаривания
Средний вес
0.6-0.7 кг
Калорийность
192 ккал / 804 кДж
Белки
20
Жиры
12
Углеводы
0
Клетчатка
0
Хранение
Хранить при температуре от 0 до +4 С
Порода
Абердин Ангус | Кукурузный откорм 180 дней
Рекомендации мясника
Любит быструю готовку и слабую прожарку
Рекомендуемая степень прожарки
55 °C
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
Похожие